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Sablés de Noël au chocolat : recette des flocons de neige
Les bredele, ou « Plätzchen » en allemand, sont de grands classiques de Noël. Réalisés à l’aide d’emporte-pièce, ils peuvent prendre différentes formes : étoiles, sapins, bonhomme de neige, rennes ou encore de jolis flocons de neige recouverts de délicates marbrures au chocolat. Hors de question de faire l’impasse sur la gourmandise pour les fêtes ? Zoom sur ces jolis flocons qui ont tout bon !
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Snickerdoodle : recette facile pour Noël
Très prisés aux États-Unis, les Snickerdoodles sont de petits cookies parfumés à la cannelle. Également nommés biscuits au sucre, ils sont très appréciés au goûter ou encore lors des fêtes de Noël et ont conquéri l’Europe avec un certain succès. Zoom sur ces cookies roulés dans le sucre et la cannelle…
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Sablé sapin de Noël : recette facile
La période des fêtes de fin d’année est l’occasion idéale pour pâtisser de petits biscuits et laisser libre cours à sa créativité. En manque d’inspiration ? Voici un petit sapin facile à réaliser pour décorer vos tables avec élégance et gourmandise.
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Étoiles à la cannelle : recette des Zimtsterne allemandes
Les étoiles à la cannelle font partie des incontournables petits biscuits de Noël en Allemagne. On les retrouve dans toutes les assiettes à l’approche de l’Avent et elles sont dégustées par petits et grands outre-Rhin sur tous les marchés de Noël. Découverte,
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Recette traditionnelle du pain d’épices à l’ancienne de Christophe Felder
Le pain d’épices, c’est indiscutablement celui qui nous rappelle les fêtes de fin d’année : véritable star, ce gâteau de voyage simple à réaliser nous envoûte avec son délicieux parfum aux arômes épicés. On l’aime, on l’adore, on le dévore !
