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Les Pâtisseries de Chérie Les Pâtisseries de Chérie

– Tartes, gâteaux et gourmandises –

  • sablé spritz
    Biscuits,  Chocolat

    Sablés viennois (Spritz) au chocolat : recette facile

    21 mai 2026 /

    Et si on faisait des petits sablés viennois pour le thé ou le café ? Gourmands à souhait, les Spritz nous accompagnent dans tous nos goûters.

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    Les Pâtisseries de Chérie

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    tuiles aux amandes croustillantes

    Recette tuiles aux amandes : simple, rapide et gourmande

    9 septembre 2026
    étoiles à la cannelle allemandes

    Étoiles à la cannelle : recette des Zimtsterne allemandes

    28 novembre 2024
    tarte amandine aux poires

    Tarte Bourdaloue aux poires : recette traditionnelle facile

    6 octobre 2026
  • sable de noel flocon
    Biscuits,  Chocolat

    Sablés de Noël au chocolat : recette des flocons de neige

    10 décembre 2024 /

    Les bredele, ou « Plätzchen » en allemand, sont de grands classiques de Noël. Réalisés à l’aide d’emporte-pièce, ils peuvent prendre différentes formes : étoiles, sapins, bonhomme de neige, rennes ou encore de jolis flocons de neige recouverts de délicates marbrures au chocolat. Hors de question de faire l’impasse sur la gourmandise pour les fêtes ? Zoom sur ces jolis flocons qui ont tout bon !

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    Les Pâtisseries de Chérie

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    yaourt crème de marrons

    Petits pots de crème de marrons : recette facile

    25 octobre 2025
    gateau invisble pommes

    Gâteau invisible pomme cannelle | Recette facile

    23 octobre 2025
    recette cake citron pavot thermomix

    Cake citron-pavot ultra moelleux : recette express

    23 avril 2026
  • recette snickerdoodle
    Biscuits

    Snickerdoodle : recette facile pour Noël

    3 décembre 2024 /

    Très prisés aux États-Unis, les Snickerdoodles sont de petits cookies parfumés à la cannelle. Également nommés biscuits au sucre, ils sont très appréciés au goûter ou encore lors des fêtes de Noël et ont conquéri l’Europe avec un certain succès. Zoom sur ces cookies roulés dans le sucre et la cannelle…

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    Les Pâtisseries de Chérie

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    recette cookie xxl

    Recette du cookie XXL trop bon pour le goûter

    2 mars 2026
    fondant mi cuit yann couvreur

    Fondant mi-cuit aux deux chocolats de Yann Couvreur

    2 octobre 2026
    gateau truffe chocolat

    Gâteau truffé au chocolat : recette gourmande et fondante

    10 octobre 2025
  • sapin sable de noel
    Biscuits

    Sablé sapin de Noël : recette facile

    30 novembre 2024 /

    La période des fêtes de fin d’année est l’occasion idéale pour pâtisser de petits biscuits et laisser libre cours à sa créativité. En manque d’inspiration ? Voici un petit sapin facile à réaliser pour décorer vos tables avec élégance et gourmandise.

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    Les Pâtisseries de Chérie

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    5 octobre 2026
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    6 octobre 2026
    bredele recette traditionnelle alsacienne

    Recette Bredele de Noël facile et rapide

    2 novembre 2024
  • étoiles à la cannelle allemandes
    Biscuits

    Étoiles à la cannelle : recette des Zimtsterne allemandes

    28 novembre 2024 /

    Les étoiles à la cannelle font partie des incontournables petits biscuits de Noël en Allemagne. On les retrouve dans toutes les assiettes à l’approche de l’Avent et elles sont dégustées par petits et grands outre-Rhin sur tous les marchés de Noël. Découverte,

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    Les Pâtisseries de Chérie

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    bredele recette traditionnelle alsacienne

    Recette Bredele de Noël facile et rapide

    2 novembre 2024
    recette moelleux chocolat et noisettes

    Moelleux chocolat-noisettes Nestlé : l’allié du goûter

    24 mars 2026
    gateau nantais

    Recette gâteau nantais au rhum traditionnel

    5 janvier 2025
  • bredele recette traditionnelle alsacienne
    Biscuits

    Recette Bredele de Noël facile et rapide

    2 novembre 2024 /

    S’il y a des biscuits auxquels on ne peut pas résister pendant les fêtes, ce sont bien les bredele ! Également nommés Plätzchen ou biscuits de Noël, ces petits gâteaux originaires d’Alsace font partie des incontournables de la fin d’année avec leurs délicates odeurs d’épices, mêlant cannelle et cardamone. Vite, on les découvre !

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    tuiles aux amandes croustillantes

    Recette tuiles aux amandes : simple, rapide et gourmande

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    Gâteau truffé au chocolat : recette gourmande et fondante

    10 octobre 2025
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    Recette croquants de Cordes aux amandes

    6 avril 2026
  • recette des crinkles au chocolat"
    Biscuits,  Chocolat

    Crinkles chocolat : recette des biscuits moelleux

    1 novembre 2024 /

    Les crinkles sont de petits gâteaux croustillants au cœur moelleux incomparable : semblables aux cookies, ils nous viennent tout droit des États-Unis et se distinguent par leur coque craquelée recouverte de sucre glace. Thé, café et goûter : nul doute que chacun trouvera l’occasion parfaite pour les savourer !

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    Recette du Ameisenkuchen (gâteau fourmi)

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    26 septembre 2026
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    Recette tuiles aux amandes : simple, rapide et gourmande

    9 septembre 2026
  • pain d'épice : recette
    Cakes et gâteaux de voyage

    Recette traditionnelle du pain d’épices à l’ancienne de Christophe Felder

    28 octobre 2024 /

    Le pain d’épices, c’est indiscutablement celui qui nous rappelle les fêtes de fin d’année : véritable star, ce gâteau de voyage simple à réaliser nous envoûte avec son délicieux parfum aux arômes épicés. On l’aime, on l’adore, on le dévore !

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    Hélenettes : la recette des biscuits moelleux

    8 avril 2026
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    Cornuelles : recette traditionnelle charentaise

    27 mars 2026
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    Crinkles chocolat : recette des biscuits moelleux

    1 novembre 2024
  • recette mendiants chocolat
    Chocolat,  Desserts

    Recette des mendiants aux fruits secs et au chocolat

    28 octobre 2024 /

    Noël approche tout doucement, alors quoi de mieux que quelques délicieux mendiants pour se mettre dans l'ambiance ? Simplissimes, ces chocolats typiques de la fin d'année étaient jadis servis le 24 décembre, avant la messe de minuit. Découvrez comment les préparer grâce à cette recette facile et rapide !

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    Crumble figues facile |  Recette d’automne express

    26 septembre 2026
    recette pate sucree

    Recette de la pâte sucrée rapide

    7 mai 2026
    gateau chocolat hermé

    Recette : gâteau au chocolat fondant de Pierre Hermé et Suzy Palatin

    3 mars 2026
  • recette des nussecken
    Biscuits,  Chocolat

    Nussecken : recette des triangles aux noisettes

    28 octobre 2024 /

    Très répandus en Allemagne, ils font partie des grands classiques de toutes les boulangeries-pâtisseries outre-Rhin : ces petits gâteaux typiques, au bon goût de noisettes , ce sont les Nussecken ( « triangles aux noisettes ») !

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    pastissets de minorque

    Pastissets minorquins : la recette traditionnelle

    1 septembre 2025
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    Recette du cookie XXL trop bon pour le goûter

    2 mars 2026
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    Crumble figues facile |  Recette d’automne express

    26 septembre 2026
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Bienvenue sur le blog Les Pâtisseries de Chérie !

Pâtissière du dimanche (mais pas que !), je vous partage mes créations et mes découvertes grâce à des recettes faciles et gourmandes.

Originaire du Sud-Ouest de la France, j’ai toujours aimé la pâtisserie. Passionnée de photographie, j’ai décidé de lier ces deux activités en créant mon propre compte Instagram Les Pâtisseries de Chérie en février 2022, puis ce blog fin 2024 : l’occasion de vous faire découvrir mes meilleures gourmandises grâce à des recettes simples et savoureuses.

Bonne régalade !


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