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Sablés viennois (Spritz) au chocolat : recette facile
Et si on faisait des petits sablés viennois pour le thé ou le café ? Gourmands à souhait, les Spritz nous accompagnent dans tous nos goûters.
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Gâteau à la carotte (Rüblikuchen/Rüblitorte) : la recette simple
Un gâteau à la carotte moelleux et fondant à souhait ? C’est possible grâce au Rüblikuchen ! Apprécié en Suisse, en Allemagne, mais aussi en Grande-Bretagne et aux États-Unis, le gâteau à la carotte n’a pas fini de faire parler de lui. Tous les secrets dans cet article.
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Recette du Ameisenkuchen (gâteau fourmi)
Marre du cake marbré ou du quatre-quarts pour le goûter ? Découvrez la recette facile et gourmande du Ameisenkuchen, a.k.a. le gâteau fourmi !
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Nussecken : recette des triangles aux noisettes
Très répandus en Allemagne, ils font partie des grands classiques de toutes les boulangeries-pâtisseries outre-Rhin : ces petits gâteaux typiques, au bon goût de noisettes , ce sont les Nussecken ( « triangles aux noisettes ») !
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