-
Gâteau à la carotte (Rüblikuchen/Rüblitorte) : la recette simple
Un gâteau à la carotte moelleux et fondant à souhait ? C’est possible grâce au Rüblikuchen ! Apprécié en Suisse, en Allemagne, mais aussi en Grande-Bretagne et aux États-Unis, le gâteau à la…
-
Recette du Ameisenkuchen (gâteau fourmi)
Marre du cake marbré ou du quatre-quarts pour le goûter ? Découvrez la recette facile et gourmande du Ameisenkuchen, a.k.a. le gâteau fourmi !
-
Nussecken : recette des triangles aux noisettes
Très répandus en Allemagne, ils font partie des grands classiques de toutes les boulangeries-pâtisseries outre-Rhin : ces petits gâteaux typiques, au bon goût de noisettes , ce sont les Nussecken ( « triangles…