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Les Pâtisseries de Chérie Les Pâtisseries de Chérie

– Tartes, gâteaux et gourmandises –

  • tarte abricots
    Tartes et tartelettes

    Recette tarte fine abricots : le classique de l’été

    12 juin 2026 /

    Acidulée et fruitée, cette tarte fine aux abricots et aux pistaches est un concentré d'été à elle toute seule. La recette, en quelques étapes simples.

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    Les Pâtisseries de Chérie

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    1 novembre 2024
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    Mantecadas espagnols : recette des muffins ultra-moelleux

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    Recette gâteau nantais au rhum traditionnel

    5 janvier 2025
  • recette broyé du poitou
    Cakes et gâteaux de voyage

    Recette du broyé du Poitou (broyé poitevin) croustillant

    27 avril 2026 /

    Direction le Poitou pour découvrir ou redécouvrir le broyé poitevin, la délicieuse galette au beurre du centre-ouest.

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    Les Pâtisseries de Chérie

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    Moelleux chocolat-noisettes Nestlé : l’allié du goûter

    24 mars 2026
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    Recette tuiles aux amandes : simple, rapide et gourmande

    9 septembre 2026
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    Sablé sapin de Noël : recette facile

    30 novembre 2024
  • recette mousse fraise
    Desserts

    Mousse fraise en verrine : recette express et printanière

    21 avril 2026 /

    La vie en rose… avec cette verrine mousse de fraises fondante, une association délicate et savoureuse, pour un dessert léger comme un nuage.

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    Les Pâtisseries de Chérie

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    Recette financiers tigrés Cyril Lignac : la star des goûters

    10 juin 2026
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    Gâteau à la carotte (Rüblikuchen/Rüblitorte) : la recette simple

    12 mars 2026
    recette mendiants chocolat

    Recette des mendiants aux fruits secs et au chocolat

    28 octobre 2024
  • recette canistrelli corses
    Biscuits

    Canistrelli : recette traditionnelle corse

    20 avril 2026 /

    Direction… la Corse, le soleil et ses douceurs ! Les canistrellis sont de petits gâteaux secs traditionnels à décliner en fonction de toutes les envies.

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    Pastissets minorquins : la recette traditionnelle

    1 septembre 2025
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    Fontainebleau (dessert) à la crème de marrons | Recette

    5 octobre 2026
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    Biscuits

    Hélenettes : la recette des biscuits moelleux

    8 avril 2026 /

    Les helenettes sont de délicieux petits biscuits moelleux élaborés à partir de jaunes d’œufs. Une recette express, comme on les aime, dans nos quotidiens parfois pressés.

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    Recette traditionnelle du pain d’épices à l’ancienne de Christophe Felder

    28 octobre 2024
  • recette moelleux chocolat et noisettes
    Cakes et gâteaux de voyage,  Chocolat

    Moelleux chocolat-noisettes Nestlé : l’allié du goûter

    24 mars 2026 /

    Un, deux, trois, abracadabra ! Un gâteau au chocolat bien moelleux, de délicates saveurs noisettées et voilà assurément celui qui accompagnera vos prochains goûters. Hop, aux fourneaux !

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    1 août 2026
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    Tarte fine aux pommes de ma maman : recette et secrets pour un dessert réussi

    13 mars 2026 /

    Un grand classique qui fonctionne à toutes les saisons : croustillante, caramélisée 😍, légère et facile à préparer, la tarte fine aux pommes peut être dégustée toute l’année. Présentation.

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    Gâteau à la carotte (Rüblikuchen/Rüblitorte) : la recette simple

    12 mars 2026 /

    Un gâteau à la carotte moelleux et fondant à souhait ? C’est possible grâce au Rüblikuchen ! Apprécié en Suisse, en Allemagne, mais aussi en Grande-Bretagne et aux États-Unis, le gâteau à la carotte n’a pas fini de faire parler de lui. Tous les secrets dans cet article.

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    29 août 2026
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    Crumble figues facile |  Recette d’automne express

    26 septembre 2026
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    Agneau de Pâques Lamala (Osterlamm) : la recette de fête

    11 mars 2026 /

    Les fêtes de Pâques approchent, l’occasion parfaite de préparer un gâteau typique de l’Alsace et des pays germanophones : le lamala, ou Osterlamm, nous comble de bonheur avec ses saveurs et son moelleux doux comme un nuage. Présentation et recette pour les plus gourmands d’entre nous.

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    Tarte Bourdaloue aux poires : recette traditionnelle facile

    6 octobre 2026
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    Cakes et gâteaux de voyage,  Chocolat

    Recette du Ameisenkuchen (gâteau fourmi)

    10 mars 2026 /

    Marre du cake marbré ou du quatre-quarts pour le goûter ? Découvrez la recette facile et gourmande du Ameisenkuchen, a.k.a. le gâteau fourmi !

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Bienvenue sur le blog Les Pâtisseries de Chérie !

Pâtissière du dimanche (mais pas que !), je vous partage mes créations et mes découvertes grâce à des recettes faciles et gourmandes.

Originaire du Sud-Ouest de la France, j’ai toujours aimé la pâtisserie. Passionnée de photographie, j’ai décidé de lier ces deux activités en créant mon propre compte Instagram Les Pâtisseries de Chérie en février 2022, puis ce blog fin 2024 : l’occasion de vous faire découvrir mes meilleures gourmandises grâce à des recettes simples et savoureuses.

Bonne régalade !


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