Les Pâtisseries de Chérie
Pâtissière du dimanche (mais pas que !), je vous partage mes créations et mes découvertes grâce à des recettes faciles et gourmandes. Originaire du Sud-Ouest de la France, j’ai toujours aimé faire de la pâtisserie. Passionnée de photographie, j’ai décidé de lier ces deux passions en créant mon propre compte Instagram Les Pâtisseries de Chérie en février 2022, puis ce blog fin 2024 : l’occasion de vous faire découvrir mes meilleures gourmandises grâce à des recettes simples et savoureuses. Bonne régalade !
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Recette du Ameisenkuchen (gâteau fourmi)
Marre du cake marbré ou du quatre-quarts pour le goûter ? Découvrez la recette facile et gourmande du Ameisenkuchen, a.k.a. le gâteau fourmi !
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Recette du brownie aux fruits secs
Trop classique ? Vu et revu, le brownie ? Stop ! On lui redonne ses lettres de noblesse avec cette recette choc’, twistée aux fruits secs pour se donner bonne conscience !
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Recette : gâteau au chocolat fondant de Pierre Hermé et Suzy Palatin
Le gâteau au chocolat Suzy de Pierre Hermé est une ode aux saveurs délicates, à la générosité et à la gourmandise assumée. Un parfait mélange qui conjugue douceur et convivialité pour de jolis moments partagés.
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Recette du cookie XXL trop bon pour le goûter
Moelleux, doré et gourmand, le cookie géant se décline en version XXL pour ravir petits et grands. Une recette facile, à partager (ou pas) et à savourer sans modération !
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Sablés de Noël au chocolat : recette des flocons de neige
Recette de la pâte sucrée rapide
Agneau de Pâques Lamala (Osterlamm) : la recette de fête
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Petits pots de crème de marrons : recette facile
Quand la crème de marrons se fait tendresse et nous enveloppe de douceur : découvrez la recette de petits desserts tout simples, avec une délicieuse compotée de marrons onctueuse. Des crèmes d’amour à découvrir ou redécouvrir… pour notre plus grand plaisir.
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Mousse fraise en verrine : recette express et printanière
Recette du brownie aux fruits secs
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Gâteau invisible pomme cannelle | Recette facile
Un gâteau aux saveurs indémodables, mêlant la pomme et la cannelle : l’assurance d’un dessert simple et réconfortant, où chaque bouchée se fait câlin.
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Recette croquants de Cordes aux amandes
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Fontainebleau (dessert) à la crème de marrons | Recette
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Gâteau noisettes et pépites de chocolat de Christophe Felder
Craquez pour le gâteau noisettes et pépites de chocolat de Christophe Felder : un gâteau moelleux au praliné, facile à préparer, idéal pour le goûter ou le dessert !
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Crinkles chocolat : recette des biscuits moelleux
Recette gâteau nantais au rhum traditionnel
Recette tuiles aux amandes : simple, rapide et gourmande
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Gâteau truffé au chocolat : recette gourmande et fondante
La recette de choc à dégainer illico presto pour remonter le moral, combler sa gourmandise et faire plaisir à toute la petite famille. Testée et validée !
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Recette gâteau nantais au rhum traditionnel
Sablé sapin de Noël : recette facile
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Pastissets minorquins : la recette traditionnelle
Les pastissets de Minorque sont de petits sablés croquants traditionnels de l'île de Minorque. Retrouvez comment les confectionner grâce à une recette traditionnelle locale.
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Gâteau chocolat, orange et noisettes | Recette facile
Fondant mi-cuit aux deux chocolats de Yann Couvreur
Recette coulant au chocolat | Facile et rapide
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Flognarde aux pommes : la recette incontournable
Spécialité de Corrèze, du Périgord et du Limousin, la flognarde (ou flaugnarde) est une tarte aux pommes rustique, assez semblable au clafoutis et au flan. Traditionnellement, elle est préparée avec des pommes, mais il est tout à fait possible de la réaliser avec des poires pour ajouter une touche d’originalité à votre dessert. Vite, on découvre sa recette ultrasimple pour sublimer nos pommes du Limousin ! Flognarde corrézienne : recette Bonne nouvelle : la flognarde est une recette simple et savoureuse qui ne nécessite que quelques ingrédients seulement. Envie de pommes ? Pensez aux autres recettes simples pour mettre en valeur les pommes du Limousin :
